19/4/18 すき焼きうどん 、 すき焼き風鍋焼きうどん by 筋肉料理人さん」 ∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですか～今日の料理はすき焼きうどんです。100均の0円土鍋ですき焼き風鍋焼きうどんを作りました。すき焼きの締めに10/2/21 大さじ1 ＊ほんだし 小さじ2 ＊水 250cc かまぼこ お好みで ネギ お好みで えのき お好みで 作り方 1 玉ねぎ半玉を くし切り にしてフライパンで 中火 で炒めます 2 玉ねぎが透き通ってきたらお肉を入れて炒めます 3 お肉の色が変わり始めたら＊調味料＊を全部入れて完成です。 4 フライパンにうどんを入れて煮込んでも美味しいです♪ 5 かまぼこ、ネギ、たまごもおすすめ コツ・ポイン作り方 1 焼き豆腐は半分に切ります。 長ねぎの青い部分は斜め薄切りにします。 しいたけは軸を切り落とし、カサに切り込みを入れます。 2 熱したフライパンにサラダ油をひき牛こま切れ肉を中火で炒めます。 火が通ったら火から下ろします。 3 土鍋に (A)を入れて中火で加熱し、ひと煮立ちさせます。 4 うどん、2、1を入れ、蓋をしてパッケージの表記通りに煮込み、火から下ろします。 5 卵
生卵を入れて つゆたま に マルちゃん あつあつ牛すきうどん の甘じょっぱい汁がたまらない Mitok ミトク
